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La Carte

Nos plats sont conçus à la base de produits frais, tout est préparé

Nos Entrées


6 Huîtres  N°2            16€00                        12 Huîtres n°2                     31€00

6 Escargots               12€00                           12 Escargots                    23€00

 

Tatin d'échalottes, crème scamorza                                                           13€00

Petits pois, fromage de brebis et raifort                                                      14€00

Daurade à crue et cerises                                                                           14€00

*Mi-cuit de foie gras, chutney d'oignons rouges                                         19€00


Nos  Plats

Accompagnement prévu ou frites maison 

supplément de 3.00 euros  pour le 2ème accompagnement

  • Burger

Bœuf :  Pain brioché, steak haché 150 g, cheddar, salade, tomate,

Oignons et sauce burger                                                                              18€00

 

  • Viandes

Carré de veau, risotto d'épeautre et sarrasin soufflé                                     18€00

Pressé d'agneau aux épices, jus court et poêlée de légumes grillés             25€00

*Pavé de filet de bœuf, sauce du moment, frites maison                               27€00

*Pavé de filet de bœuf façon « Rossini » frites maison                              39€00

Andouilette AAAAA, frites maison                                                              17€00

  • Poissons

Maigre rôti aux câpres, extraction de chair, déclinaison de fenouil                 23€00

*Sole  meunière, croustillant de pommes de terre                                     39€00

 

Menu Végan  ou sans gluten   Sur suggestion du chef           29€50


Assiette de  Fromages

        2 Fromages sélectionnés par nos soins          7€00

        3 Fromages sélectionnés par nos soins           9€50

 

Nos Desserts

 

Pavlova aux fraises                                                                                          9€50

Ananas rôti aux épices                                                                                     9€50

Sablé ganache chocolat au lait, caramel et fleur de sel                                   9€50

Café gourmant                                                                                                12€00

Nos glaces

(Demandez nos parfums)

 

2 boules                                          6€00

3 boules                                          8€50

Supplément crème fouettée           2€00