La Carte
Nos plats sont conçus à la base de produits frais, tout est préparéNos Entrées
6 Huîtres 15€00 12 Huîtres 30€00
Raviole de champignons et foie gras, huile de truffes noir 16€00
Mille feuille de gambas aux agrumes 15€00
Caviar de courgettes aux herbes 15€00
Carpaccio de maigre, cendre de foin et granité huître 15€00
*Mi-cuit de foie gras, confiture de tomates 19€50
Nos Plats
Accompagnement prévu ou frites maison
Supplément de 3.00 euros pour le 2ème accompagnement
Végétarien : Steak d'aubergine, tomates confites 18€00
Bœuf : Pain brioché, steak haché Angus 150 g, cheddar, salade, tomate, 19€00
Oignons et sauce burger
Rossini : Pain brioché, steak haché Angus 150 g, escalope de foie 29€50
gras poêlé, cheddar, salade, tomate, Oignons et sauce burger
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, sauce pesto et frites maison 19€50
Andouillette AAAAA , frites maison 19€00
Pièce du boucher (250g), frites maison 24€00
Noix de veau, espuma de pommes de terre et champignons 24€00
Ris de veau, espuma de pommes de terre 28€00
*Pavé de filet de bœuf, espuma de pommes de terre ou frites maison 27€00
*Pavé de filet de bœuf façon « Rossini » espuma de pommes de terre ou
frites maison 39€00
- Poissons
Pavé de thon sauce chien, mousseline de patates douces 24€00
*Sole meunière, écrasé de pommes de terre aux olives 39€00
Assiette de Fromages sélectionnés par nos soins et salade
- 2 Fromages 7€00
- 3 Fromages 9€50
Nos Desserts
Finger vanille fraise 9€50
Profiteroles, coulis de chocolat chaud 9€50
Carpaccio d'ananas, sorbet citron 9€50
Café ou thé gourmant 12€50
Nos glaces
(Demandez nos parfums)
2 boules 6€00
3 boules 8€50
Supplément crème fouettée 2€00