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Menu Elisa39.00€

Entrée/Plat/Dessert

Menu Elisa

 

Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et sauce pesto

Saumon façon gravlax, melon et sauce agrumes

Raviole de champignons et foie gras, huile de truffes noires

Médaillon de gambas et sa bisque

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Entrecôte 220g VBF, frites maison

Andouillette, sauce moutarde et frites maison

Queue de lotte, aubergines grillés sauce aigre douce

Filet de bar, tian de légumes

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Option  fromage : voir sur la carte en supplément

 

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Profiteroles chocolat

Figues rôties au miel et sa boule de glace vanille

Royal chocolat

Salade de fruits frais de saison

39.00€

Entrée-Plat-Dessert